Origen es el resultado de los productos naturales, las técnicas de preparación y los sabores de los platos españoles. Los 3 ingredientes básicos de esta cocina mediterránea son la oliva, la uva y el trigo; más allá de estos ingredientes, Origen abarca productos naturales tales como los pescados, las verduras, las frutas, las carnes y otros elementos que son protagonistas de todos los platos. La base de Origen va más allá de una tendencia healthy, sino que lo significa la Cocina y Dieta Mediterránea, sin olvidarnos del bienestar.
El alma de ORIGEN es mostrar y servir estos productos con su producción sostenible, estacional y cocciones respetuosas que preserven los ingredientes en texturas y sabores.
